10 cose da fare nel Salento in autunno

Una volta chiusi gli ombrelloni e messi da parte i costumi da mare, è bene prepararsi all’arrivo dell’autunno e valutare quali mete fuori stagione visitare.

La nostra penisola è piena di luoghi incantevoli, specialmente nel Salento. Questa zona viene presa d’assalto dai turisti nei mesi estivi ma non tutti sanno che è anche estremamente interessante durante l’autunno.

Non solo mare e coste meravigliose, ma anche arte, storia, cultura e una gastronomia davvero succulenta e intrisa di tradizione. Il Salento, dunque, racchiude in sé luoghi estremamente affascinanti, resi ancor più godibili dalle temperature miti e gradevoli.

Andiamo quindi a vedere, nel dettaglio, le 10 cose da fare nel Salento in autunno, facendo luce sulle quelle che sono le città principali che hanno contribuito a rendere questa regione la meta ideale per chi vuole vivere esperienze ed itinerari completi e avvincenti.

Città principali da visitare in autunno nel Salento

Chi deciderà di optare per un tour autunnale nel Salento, non può non iniziare con una delle tappe più affascinanti e intrise di storia e tradizioni: Lecce. Questa città barocca è, infatti, una delle più importanti del territorio. Saprà conquistare specialmente per i suoi monumenti imponenti, i vicoli caratteristici e la gastronomia sublime.

Le temperature miti dell’autunno consentiranno di vivere a pieno questa rinomata località salentina, cosa che invece si rende piuttosto difficoltosa nei mesi caldi dove, al contrario, si preferisce il refrigerio del mare.

Qui da non perdere sono il Duomo, l’Anfiteatro Romano, il Castello che fu fatto erigere da Carlo V e la Basilica di Santa Croce. Durante questo tour, inoltre, si potranno fare diverse soste che permetteranno di assaporare le specialità gastronomiche locali, specialmente quelle che fanno parte del rinomato street food salentino.

Tra queste sono da provare assolutamente la puccia, il rustico leccese, il polpo alla pignata, fino ad arrivare al famoso e succulento pasticciotto.

Otranto e Gallipoli: tra Ionio e Adriatico

Terminato il tour di Lecce, si potrà poi procedere verso un’altra tappa che merita assolutamente di essere visitata: Otranto. Questa rinomata provincia salentina conserva uno dei borghi più affascinanti di Italia, riconosciuto dall’Unesco come Patrimonio dell’Umanità.

Qui si potranno visitare la Cattedrale Romanica e la Torre dell’Orologio, fino ad arrivare alla Basilica di San Pietro e all’imponente Castello Aragonese .

Anche qui, chi avrà voglia di assaggiare le rinomate prelibatezze gastronomiche del luogo, potrà scegliere tra un’ampia varietà di leccornie. Le più diffuse sono soprattutto quelle a base di pesce, come le linguine con seppia e mollica soffritta o la minestra di farro con i frutti di mare. Pesce sempre fresco e disponibile nei tantissimi ristoranti presenti in ogni angolo della città.

Infine, doveroso è proporre anche un tour nella splendida città di Gallipoli, meta affollatissima durante i mesi estivi, ma che garantisce molta vita anche in autunno.

Il centro storico, infatti, merita assolutamente una visita, così come la Cattedrale di Sant’Agata e il Castello Angioino. Si potrà poi sempre contare su molti locali aperti tutto l’anno che garantiranno divertimento e assaggi di gastronomia locale. Tra questi ricordiamo “ciciri e tria” con le cozze, polpette di polpo, parmigiana di melanzane e puccia con le olive.

Tutte le attività da fare in Salento in autunno

Oltre alle mete principali sopra indicate, il Salento, proprio per il suo clima mite, garantisce una vasta molteplicità di attività da poter svolgere.

In autunno, infatti, il clima varia dai 14 ai 20° C e nelle giornate di sole potrebbe anche venir voglia di togliere la giacca senza avvertire alcun freddo. Proprio per questo motivo, dunque, il Salento si conferma meta ideale per escursioni e trekking, passeggiate al mare o gite in barca.

Da non perdere, l’11 novembre di ogni anno, la Festa di San Martino, molto sentita dagli abitanti del luogo che si ritrovano per festeggiare con castagne, vino novello e altre bontà.

Il Salento, come accennato, vanta diversi percorsi escursionistici da intraprendere sia con bici o a piedi. C’è la possibilità, infatti di percorrere le vie degli antichi tratturi, ovvero tradizionali strade di campagna e dove ci si potrà imbattere in diverse masserie e oliveti.

Gli amanti della bici, inoltre, potranno partecipare a escursioni guidate lungo sentieri davvero affascinanti. Potranno scegliere tra quelli di campagna o, per i più esperti, i tratti di costa che offriranno scenari e panorami davvero mozzafiato.

Tra le altre attività, inoltre, c’è la possibilità di visitare le riserve naturali, come l’Oasi delle Cesine, a pochi km da Lecce oppure optare per un tour delle cantine. Novembre è, infatti, il mese del vino novello e molte aziende aprono le loro porte per dedicare visite guidate agli amanti del buon vino.