RESTAURANT
Les plats traditionnels du Salento revisités de façon moderne
Notre cuisine se base sur l’utilisation d’ingrédients frais et provenant du territoire local, sélectionnés pour obtenir la meilleure qualité pour nos hôtes.
Les produits typiques, provenant d’entreprises agricoles locales, sont proposés à travers une cuisine simple, au style novateur et élégant. La position particulière du Mas, à proximité de la mer et de la campagne, s’exprime à travers un menu de poisson et légumes locaux. Notre cave offre les meilleurs vins des Pouilles de qualité.

PETIT DÉJEUNER
Senteurs, couleurs et saveurs méditerranéennes d’un territoire qui ne cesse de se renouveler
Dans la Masseria, nous nous passionnons pour les goûts simples, les fruits de saison et les produits provenant de notre terroir, qui remplissent somptueusement nos tables pour des petits-déjeuners aux mille couleurs et saveurs, transformant ce moment en un réveil unique et relaxant pour une véritable renaissance des cinq sens.