Otranto est la commune la plus à l’est de la botte et elle a représenté pendant des siècles un lieu d’échange culturel, artistique et commercial entre Occident et Orient.
Elle compte 5.724 habitants et est bâtie sur le canal d’Otranto qui sépare l’Italie de l’Albanie. En 2010 l’ancien bourg a été reconnu comme Patrimoine Culturel de l’UNESCO pour la paix et elle fait partie du club ‘Les plus beaux bourgs d’Italie’.
Otranto est une ville fortifiée et son ancien bourg est enfermé par des murs défensifs dont l’accès à l’intérieur se fait par la porte: «Porta Alfonsina».
Les témoignages du passage des différents peuples, comme les Lombards, les Byzantins, les ducs d’Anjous, les Aragonais et les Turcs, sont ses trésors artistiques et architecturaux, comme le château Aragonais, ancienne forteresse militaire fait construire par Ferdinand I d’Aragon, et actuellement utilisé pour des expositions et des évènements culturels, célèbre également car il a donné son nom au premier roman gothique de la littérature anglaise.
De la place où s’érige le château, un labyrinthe de ruelles parcoure tout l’ancien bourg et lie, les plus caractéristiques et les beautés artistiques comme la Cathédrale de «Santa Maria Annunziata», l’église byzantine «Chiesetta di San Pietro», l’église «Madonna dell’Altomare», les anciens bâtiments.
Le grand système de défense des murs d’Otranto est le résultat de nombreuses modifications qui se sont succédés au cours des siècles, de l’époque messianique et romaine jusqu’à la rénovation effectuée par les ducs d’Anjous.
